2025-07-1117:54
來源: 冷凍食品網 發布者:編輯近期,雙匯大動作不斷,在武漢建設雙匯肉類貿易交易中心,在廣州、北京、上海、武漢、沈陽、西安、成都等全國核心地區建設中心倉、城市倉;在武漢建設超級烤腸工廠等,引發業內人士較大關注與討論。
更加值得注意的是,雙匯在主業之外的布局,成立合資公司,涉足食品機械;母公司旗下子公司收購寵物食品生產商,布局寵物食品。
聚焦主業,不斷延鏈?
01
主業動作不斷
近期,肉類巨頭雙匯動作不斷,聚焦在主業上,主要有以下幾點:
在武漢建設雙匯肉類貿易交易中心
4月消息,全品類肉類產銷綜合體——中國雙匯肉類交易中心在東西湖區正式投入運營,該中心集屠宰加工、冷鏈倉儲、交易展銷功能于一體,創新采用“生產端直連消費端”的運營模式,面積5000平方米,日供150噸肉類產品,是目前武漢市規模最大的全品類肉類交易中心之一。
交易中心由雙匯集團與武漢長匯食品公司聯合打造,依托雙匯集團東西湖工廠的智能化屠宰加工體系,建起“深夜屠宰——凌晨配送——清晨上架”的領“鮮”模式,生豬肉在屠宰后4小時內直送交易中心。
湖北武漢雙匯食品有限公司總經理劉彬彬介紹,目前雙匯集團正全力打造“工廠前置倉”,通過產銷直連模式減少中間環節損耗,為保障肉品供應、穩定市場價格提供示范樣本。
中國雙匯肉類交易中心是雙匯集團“工廠前置倉”戰略的重要落子,是雙匯集團在華中地區打造的首個全品類肉類產銷綜合體,將輻射武漢及周邊地區批發零售、餐飲配送、食堂集采、社區團購、電商銷售等多元渠道。
在廣州、北京、上海、武漢、沈陽、西安、成都等全國核心地區建設中心倉、城市倉
6月消息,雙匯計劃于2025年下半年起,采用“建租結合”的策略,在廣州、北京、上海、武漢、沈陽、西安、成都等城市建設中心倉,預計2027年完工并于當年陸續投入使用。
這一舉措顯示出雙匯在凍品行業的持續擴張和深耕市場的決心。雙匯發展總裁馬相杰在接受河南省媒體專訪時進一步透露了這一計劃的重要性。
接下來雙匯將在全國布局12個區域樞紐倉和38個城市配送倉,通過這些中心倉和城市倉,實現“統倉共配、倉配一體”,大幅提升產品配送時效,從而更好地滿足消費者的需求,提升市場響應速度。
在武漢建設超級烤腸工廠,本月試產
6月消息,湖北武漢雙匯食品有限公司追加4000萬元投資的烤腸項目已經進入設備安裝階段,將于7月開始試生產。
據了解,武漢雙匯烤腸生產基地,是雙匯集團整合全國10余個烤腸生產基地資源而建設的全國唯一的集約化烤腸核心生產基地。這家占地約1萬平的工廠,將生產70多個種類的烤腸,其中新品占比10%。達產后,預計日產量可達100噸,年產值預計增加7億元。
當雙匯集約化烤腸超級工廠投產,再配合全國中心倉及交易中心直達配送到全國200多萬個營銷網點,將進一步提升生產效率、降低運營成本。
以上動作,可以看出雙匯集團正在構建“基地生產—交易中心配送—網點銷售”的垂直供應體系。
武漢雙匯集約化烤腸超級工廠的建設投產,再配合全國中心倉及交易中心直達配送到全國200多萬個營銷網點,這將進一步提升生產效率、降低運營成本。
02
“跨界”布局不休
主業之外,近期雙匯及其母公司的“跨界”動作更加值得注意。
成立合資公司,涉足食品機械
6月16日,河南好烤克食品機械有限公司成立,由江蘇好烤克食品機械有限公司和河南雙匯投資發展股份有限公司共同成立,雙方分別持股60%和40%,法定代表人為李美京,注冊資本2000萬元。經營范圍包含:食品設備制造、銷售,機械設備研發;環境保護專用設備制造;環境保護專用設備銷售等。
該新公司的成立,意味著雙匯開始涉足食品機械研發與制造領域。
據悉,江蘇好烤克食品機械有限公司是注冊地在江蘇昆山的一家韓資企業,公司專業從事食品加工機械的研發、生產及銷售。而江蘇好烤克的法人代表李美京還有一家公司,名字為哈工好烤克智能機器設備有限公司,這是哈工大機器人集團(國企)同樣和江蘇好烤克合資成立的一家合資企業。
根據其官微介紹,“哈工好烤克"積“好烤克”30年亞洲領先的肉類自動化機械制造品牌價值和哈工大機器人集團強大軍工科研背景,是目前國內肉類食品機械行業的知名企業,擁有多項完全自主研發技術和產權。
由此看來,雙匯和江蘇好烤克的合作,也算是強強聯合了。
母公司布局寵物食品
7月2日,雙匯母公司萬洲國際宣布旗下子公司Morliny Foods已完成收購波蘭干濕寵物食品生產商Pupil Foods Ltd.(以下簡稱Pupil Foods)。該交易旨在通過產品多元化布局歐洲寵物食品市場,收購主體為Morliny Foods旗下波蘭子公司Animex Foods。
Pupil Foods是波蘭一家寵物食品制造商,業務覆蓋生鮮豬肉、禽類及肉制品加工領域。萬洲國際表示,Pupil Foods在波蘭本地和出口市場均占有重要地位,透過品牌產品及貼牌產品為貓狗提供各種干濕食品,此次戰略收購將實現寵物食品研發技術與現有分銷網絡的垂直整合,預計產生運營協同效應。
萬洲國際表示,Morliny Foods此次通過波蘭子公司Animex Foods進行的這一收購是其戰略的關鍵一步,旨在實現產品組合的多樣化并加強在歐洲蓬勃發展的寵物食品市場的布局。
03
聚焦主業,不斷延鏈?
雙匯創始人萬隆一直強調,堅持做主業,做好主業,把肉做好。幾十年來,雙匯之所以一直能保持健康發展,成長為今天的世杰肉類老大,其成功的一個重要密碼就是堅持做主業,做精主業。
而不管是涉足食品機械,還是母公司布局寵物食品,背后或都是雙匯“延鏈”的重要布局。
雙匯涉足食品機械,明顯是“跨界”主業務之外的一個全新領域。不過,食品機械雖然和肉類食品是兩個領域,但對于全國有25個工廠的雙匯來說,食品機械并不是一個完全陌生的行業,從養殖、屠宰到深加工,食品機械伴遍布雙匯的每一個車間,伴隨著雙匯的迭代升級。
應該說,食品機械也是雙匯主業鏈條上的舉足輕重的關鍵一鏈。
所以,雙匯布局食品機械領域,不但可以為專業的食品機械制造企業帶來實際應用的實踐數據和實際需求數據,幫助機械制企業根據食品企業現實需求研發與制造更適合需求的現代化設備,還可以在機械設備這個投入占比重大的環節,節省資金,使其在生產成本和市場競爭中更具備優勢與競爭力。
而說到另外一個“跨界”,母公司萬洲國際布局寵物食品,是否意味著雙匯涉足寵物食品?
近幾年,國內寵物食品市場也蓬勃發展。數據顯示,2024年中國寵物食品市場規模達到1668億元人民幣,預計2025年將增至1755億元。在國內肉制品經營承壓,業績持續不振情況下,雙匯會不會受母公司萬州國際的影響或與母公司戰略布局互動,涉足寵物食品賽道?
對此問題,投資者多次問詢。早在2024年12月23日及2025年5月22日,就有投資者在互動平臺向雙匯發展提問,鑒于目前寵物市場消費大幅提升,建議雙匯發展開發寵物肉食品。
對此,雙匯則表示,目前公司沒有開發寵物食品的計劃。公司將積極關注行業發展動態,加強市場研判,謹慎做好經營決策。
04
從生存到戰略扒一扒雙匯的“跨界”史
事實上,雙匯的“跨界”由來已久。接下來,我們一起來看下一下雙匯跨界史。
拓展養雞
雙匯在2009年與日本火腿集團合資建設肉雞養殖項目,采用"公司+基地"模式,覆蓋種雞養殖、孵化、飼料加工及屠宰全產業鏈,2020年通過募資45.16億元擴建兩個肉雞產業化基地,單項目年出欄商品雞達1億羽。 ?
物流轉型
2019年,為進一步做大做強物流業,雙匯物流從集團剝離開始獨立運作,向現代物流企業進行轉變。雙匯物流從企業內部服務轉型為第三方物流平臺,擁有1200余輛冷藏車和21個省級公司,構建覆蓋全國的冷鏈物流網絡,日運能達2萬噸,年發運量超700萬噸。2025年其冷鏈運輸模式仍保持行業領先地位。 ?
布局新零售
為了推動企業戰略轉型,雙匯布局新零售。2018年10月,河南雙匯投資發展股份有限公司于齊齊哈爾舉辦了“龍江豬網暨雙匯齊報小店新零售”戰略簽約儀式,此次項目總投資約29億元。并預計包括線上電商平臺2個,新建線下電商小店10000家,溯源平臺1個,生豬及高端豬養殖基地10個,從而實現“科技研發+生態基地+產品溯源+冷鮮運輸+電商平臺+電商小店+龍江品牌+供應鏈金融”的現代畜牧業產業格局。
2019年在漯河建成電商產業園。新設電子商務有限公司,2020年開始注資并經營。
跨界餐飲
2020年,醞釀一年多的雙匯餐飲板塊進入實質性階段——雙匯餐飲與香港餐飲上市公司嘗高美集團牽手,以成立合資公司的形式布局餐廳業態,意味著雙匯真正跨進了餐飲行業。時任雙匯餐飲投資管理有限公司總經理的王豪杰2020年7月份接受河南商報記者專訪時說,餐飲是雙匯的下游產業,與雙匯主業的關聯度很高。
此外,雙匯2016年成立財務公司,雙匯集團董事長萬隆也表示:財務公司的成立是企業發展歷史上一次重要的戰略轉型升級;2012年,雙匯集團與河南本土動漫公司升環動漫簽訂協議,啟動了《雙匯大森林》的制作;2014年11月4日,雙匯將成立河南雙匯品牌文化管理有限公司,同時計劃在北京、上海和深圳成立子公司,從營銷策劃、品牌管理、文化活動、文化傳播等方面,提高營銷專業化水平。
……
一直以來,雙匯從養豬到養豬產業,再到泛養豬,一步步補強,從而實現千億市值。如今,在全產業鏈建設方面,雙匯發展以屠宰業和肉制品加工業為核心,向上延伸至飼料、養殖環節,向下拓展至包裝、商業領域,并配套發展外貿、調味品等產業,形成主業突出、輔業協同的肉類產業集群。
從雙匯的跨界布局來看,我們也看出傳統企業的“求變”態度。隨著消費變化、產業升級,競爭加劇,傳統企業必須要快速搶占新賽道。2025年,雙匯發展繼續落實“產業化、多元化、國際化、數字化”四化戰略,在傳承中創新發展。
30000+
三萬家凍品經銷商5000+
五千家凍品上下游企業10億+
交易額10億